Der vegetarische Guide für Penang

Chinesisch-buddhistische vegetarische Küche (素食): Diese Stände sind streng. Kein Fleisch, keine Meeresfrüchte, keine Eier, keine Milchprodukte und keine scharfen Wurzeln (Zwiebel, Knoblauch, Lauch, Schnittlauch, Frühlingszwiebel). Sie sind die sicherste Option für jeden Vegetarier. Achten Sie auf das 素食-Schild in chinesischen Schriftzeichen auf gelben oder grünen Bannern. Diese Stände konzentrieren sich in den chinesischen Vierteln von George Town und in der Nähe von Tempeln.

Or I can write: "Sagen Sie dem Personal „saya vegetarian" und es wird Ihnen die vegetarischen Optionen geben." (using "es" for "das Personal" - neuter)

Die Thosai-Stände in dieser Gegend sind ebenfalls vegetarierfreundlich. Thosai ist ein knuspriger Crêpe aus Reis und Linsen, der mit Sambar und Kokos-Chutney serviert wird. Der einfache Thosai und der Rava-Thosai enthalten keine tierischen Produkte. Der Masala-Thosai ist mit Kartoffel und Zwiebel gefüllt. Alle diese Optionen eignen sich für Lacto-Vegetarier.

Sicher zu bestellen an 素食-Ständen: Alles auf der Speisekarte. Vegetarische Laksa, vegetarischer Char Kway Teow (zubereitet ohne Schmalz, Eier oder Garnelen), Scheinfleischgerichte, Reis mit Gemüsecurrys.

Die Simply Enak Food Tours in Penang besuchen mehrere dieser Stände und wissen, zu welchen Anbietern sie Sie mitnehmen können. Keine Übersetzung nötig, keine Überraschungen, nur das Essen, das wirklich für Sie funktioniert.