槟城素食指南

乔治市:素食带

蒂古斯岛（Pulau Tikus）：寺庙餐食与盖饭

亚依淡是槟城最大佛教寺庙——极乐寺周围的区域。这里的素食按照寺庙标准制作。

煎蕊在素食摊位上是用椰浆、刨冰、绿色米粉果冻和马六甲椰糖糖浆制成的。混合摊位的标准煎蕊有时会加炼乳。在素食摊位，它是不含乳制品的。景贵街（亚美尼亚街附近）的煎蕊摊位是槟城最著名的。点餐时要求不加炼乳。甲必丹吉宁附近的摊位也供应使用新鲜椰浆的版本。

槟城的 Simply Enak 美食之旅会探访几家素食摊位，并且清楚哪些摊贩的食物适合纯素食者。导游会负责解答疑问、点餐和引路，这样你就可以专注于真正适合你的美食。