Путеводитель по Пенангу для веганов

Джорджтаун: вегетарианский пояс

Пулау Тикус: Храмовая еда и рисовые блюда

Аир Итам — это район вокруг крупнейшего буддийского храма Пенанга, Кек Лок Си. Здешняя вегетарианская еда готовится по храмовым стандартам.

Чендол в лавке 素食 готовится из кокосового молока, колотого льда, зелёного желе из рисовой муки и сиропа гула мелака. В стандартный чендол в смешанных лавках иногда добавляют сгущённое молоко. В лавке 素食 он не содержит молочных продуктов. Лавка чендола на Лебух Кенг Кви (недалеко от Армянской улицы) самая известная в Пенанге. Попросите без сгущённого молока. Лавка рядом с районом Капитан Келинг также подаёт версию со свежим кокосовым молоком.

Гастрономические туры Simply Enak в Пенанге посещают несколько лотков 素食 (вегетарианских) и знают, какие продавцы подают еду, подходящую для веганов. Гид берёт на себя вопросы, заказ и навигацию, чтобы вы могли сосредоточиться на еде, которая действительно вам подходит.