De veganistische gids voor Penang
Penang staat bekend om zijn straatvoedsel. Maar als je veganist bent, zijn de bekende gerechten meestal verboden terrein. Char kway teow heeft eieren en reuzel. Hokkien mee heeft garnalen en varkensvlees. Laksa heeft visbouillon. Nasi lem
Pauline
Simply Enak
George Town: De Vegetarische Gordel
Pulau Tikus: Tempelvoedsel en Rijstmaaltijden
Air Itam is het gebied rond de grootste boeddhistische tempel van Penang, Kek Lok Si. Het vegetarische eten hier wordt volgens tempelstandaarden bereid.
Cendol bij een 素食-kraampje wordt gemaakt met kokosmelk, geschaafd ijs, groene rijstebloemgelei en gula melaka-siroop. De standaard cendol bij gemengde kraampjes voegt soms gecondenseerde melk toe. Bij een 素食-kraampje is het zuivelvrij. Het cendol-kraampje op Lebuh Keng Kwee (achter Armenian Street) is het beroemdst in Penang. Vraag om het zonder gecondenseerde melk. Het kraampje bij de Kapitan Keling-omgeving serveert ook een versie met verse kokosmelk.
De Simply Enak-foodtours in Penang bezoeken verschillende 素食-kraampjes en weten welke verkopers eten serveren dat geschikt is voor veganisten. De gids regelt de vragen, de bestelling en de navigatie, zodat jij je kunt concentreren op het eten dat daadwerkelijk bij je past.
Ready to taste these flavours yourself?
Join a Simply Enak food tour in Kuala Lumpur or Penang. Small groups, local guides, authentic experiences since 2011.
Pauline
Simply Enak Food Experiences
Pauline has been guiding food tours in Malaysia since 2011, sharing hidden gems and family-run stalls with travellers from around the world.
Enjoyed this story? Browse all stories →