马六甲去哪儿吃

鸡肉饭团是大多数游客来马六甲必尝的菜肴。蒸熟的米饭被捏成高尔夫球大小的紧实饭团，配以白斩鸡或烧鸡。米饭用鸡汤和班兰叶煮成，散发出诱人的香气。饭团比散装米饭更紧实，用筷子夹起时不会散开。

娘惹菜是许多美食旅行者来马六甲的原因。这是一种融合菜系，使用中式烹饪技巧和马来西亚食材。做出来的菜肴酸、辣、甜、咸四味均衡。

马六甲的葡萄牙村（Portuguese Settlement）是位于海岸公路边缘的一个村庄，是 Kristang 社区的家园：他们是葡萄牙殖民者与当地女性通婚后繁衍的后裔。他们的食物与马来西亚其他任何地方的都截然不同。

沙爹涮锅（satay celup）是马六甲版本的火锅。肉、海鲜和蔬菜串在沸腾的沙爹酱锅中涮煮。这种酱料是以花生为底的汤底，随着涮煮的串越多，味道会变得更加浓郁和辛辣。

如果你想要一位导游带你穿越这三个区域，并在重要的摊位上点餐，Simply Enak马六甲美食之旅可以在一个下午内覆盖鸡场街、娘惹区和葡萄牙村。