Dónde comer en Klang
Klang es una ciudad que la mayoría de los visitantes ven desde la ventana de un tren de cercanías. Está en el extremo oeste del Gran Kuala Lumpur, una antigua capital del reino que ha quedado absorbida por la expansión del Kl.
Pauline
Simply Enak
La historia del origen del bak kut teh es disputada. Klang afirma que fue inventado aquí por un trabajador chino llamado Lee Boon Teh en la década de 1940. La historia puede ser apócrifa, pero la concentración de restaurantes de bak kut teh en Klang es real. Cada vendedor tiene su propia receta, y la competencia mantiene los estándares altos.
Cómo Comer Bak Kut Teh
La escena de cafeterías de Klang es más pequeña que la de Ipoh pero tiene su propio carácter. Kedai Kopi Djoo Hua en Jalan Tengku Kelana ha estado sirviendo kopi-o y tostada con kaya desde la década de 1950. El edificio es una tienda de antes de la guerra con baldosas originales. El café se prepara con el filtro de calcetín tradicional.
Si quieres un guía que conozca a los vendedores de bak kut teh y pueda gestionar los pedidos por ti, el tour gastronómico Simply Enak Klang cubre la franja de bak kut teh de Jalan Stesen, las cafeterías y los puestos de mariscos del paseo fluvial en una visita de medio día.
Ready to taste these flavours yourself?
Join a Simply Enak food tour in Kuala Lumpur or Penang. Small groups, local guides, authentic experiences since 2011.
Pauline
Simply Enak Food Experiences
Pauline has been guiding food tours in Malaysia since 2011, sharing hidden gems and family-run stalls with travellers from around the world.
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