Onde comer em Klang
Klang é uma cidade que a maioria dos visitantes vê da janela de um trem suburbano. Situa-se no extremo oeste da grande Kuala Lumpur, uma antiga capital real que foi absorvida pela expansão do Kl.
Pauline
Simply Enak
A história da origem do bak kut teh é contestada. Klang afirma que ele foi inventado aqui por um trabalhador chinês chamado Lee Boon Teh na década de 1940. A história pode ser apócrifa, mas a concentração de restaurantes de bak kut teh em Klang é real. Cada vendedor tem sua própria receita, e a concorrência mantém os padrões altos.
Como Comer Bak Kut Teh
A cena das cafeterias de Klang é menor que a de Ipoh, mas tem seu próprio caráter. O Kedai Kopi Djoo Hua na Jalan Tengku Kelana serve kopi-o e torrada com kaya desde a década de 1950. O prédio é uma loja comercial pré-guerra com pisos originais. O café é feito com o filtro de meia tradicional.
Se você quiser um guia que conheça os vendedores de bak kut teh e possa ajudá-lo a fazer os pedidos, o tour gastronômico Simply Enak Klang abrange a faixa de bak kut teh da Jalan Stesen, as cafeterias e as barracas de frutos do mar à beira do rio em um passeio de meio dia.
Ready to taste these flavours yourself?
Join a Simply Enak food tour in Kuala Lumpur or Penang. Small groups, local guides, authentic experiences since 2011.
Pauline
Simply Enak Food Experiences
Pauline has been guiding food tours in Malaysia since 2011, sharing hidden gems and family-run stalls with travellers from around the world.
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