吉隆坡耆那教美食指南(2026)
初到吉隆坡,最要紧的就是弄清楚能吃什么。耆那教的饮食规矩远不止素食那么简单——不吃根茎类蔬菜、洋葱、大蒜,也不吃任何动物性食品。
Pauline
Simply Enak
Brickfields:耆那教友好餐饮的中心
印度素食餐厅点单指南
大多数印度穆斯林餐厅的 Biryani 含有肉类、酥油和洋葱。它不适合耆那教饮食。
位于 Jalan Ampang 的法界观音圣寺(Dharma Realm Guan Yin Sagely Monastery)是一座佛教寺庙,拥有一个大型食堂。佛教寺庙的厨房排除五辛(洋葱、大蒜、韭菜、细香葱、青葱)。他们也排除所有动物制品。该食堂是耆那教饮食者的可靠选择,但您应确认个别菜肴中未使用根茎类蔬菜。
一位了解耆那教饮食要求的当地向导可以带您去那些能正确准备食物的摊位,省去您向每家新商家解释饮食偏好的麻烦。Simply Enak 吉隆坡团队在耆那教饮食需求方面经验丰富,知道该去 Brickfields(吉隆坡小印度)的哪些商家。
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Pauline
Simply Enak Food Experiences
Pauline has been guiding food tours in Malaysia since 2011, sharing hidden gems and family-run stalls with travellers from around the world.
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